Je sais que je suis du genre à gaffer, mais là j’ai bien hâte de voir ce que ça va donner…
Je viens de faire un gâteau pour apporter un bureau car nous avons fini une période de rush et j’avais envie de nous gâter pour fêter la fin du rush ! Alors voilà que je me mets à faire le même gâteau que j’avais fait à petit Ange pour sa fête de ses 1 ans.
Mon Amour prépare les ingrédients pendant que je me prépare à faire le gâteau. Je commence le mélange en suivant à la lettre ce qu’il est indiqué sur la recette… Mais vers la fin, je réalise que mon mélange est plus épais qu’à l’habitude (j’en ai quand même fait 2 avant…) et qu’on dirait qu’il manque un liquide…
Eh bien oui, j’avais oublié à la première étape de mettre l’eau bouillante (1 tasse !) avec le chocolat et beurre fondu !!! Méchant oubli ou bien j’ai vraiment pas tout lu ! Je sais que habituellement les recettes de gâteau il ne faut pas manquer son coup car ce sont des réactions chimiques entre les ingrédients qui font le gâteau, mais là je ne voulais pas perdre ma recette…
J’ai donc ajouté l’eau bouillante à la toute fin (lorsque je me suis rendu compte de mon oubli). Et là le gâteau est dans le four et j’ai hâte de voir s’il va être mangeable et bon… Je viendrai vous dire ça demain !
Je viens de faire un gâteau pour apporter un bureau car nous avons fini une période de rush et j’avais envie de nous gâter pour fêter la fin du rush ! Alors voilà que je me mets à faire le même gâteau que j’avais fait à petit Ange pour sa fête de ses 1 ans.
Mon Amour prépare les ingrédients pendant que je me prépare à faire le gâteau. Je commence le mélange en suivant à la lettre ce qu’il est indiqué sur la recette… Mais vers la fin, je réalise que mon mélange est plus épais qu’à l’habitude (j’en ai quand même fait 2 avant…) et qu’on dirait qu’il manque un liquide…
Eh bien oui, j’avais oublié à la première étape de mettre l’eau bouillante (1 tasse !) avec le chocolat et beurre fondu !!! Méchant oubli ou bien j’ai vraiment pas tout lu ! Je sais que habituellement les recettes de gâteau il ne faut pas manquer son coup car ce sont des réactions chimiques entre les ingrédients qui font le gâteau, mais là je ne voulais pas perdre ma recette…
J’ai donc ajouté l’eau bouillante à la toute fin (lorsque je me suis rendu compte de mon oubli). Et là le gâteau est dans le four et j’ai hâte de voir s’il va être mangeable et bon… Je viendrai vous dire ça demain !
des fois lorsqu'on se trompe cela donne des beaux résultats jai hâte de voir ?????
RépondreSupprimerça m'arrive aussi desfois. Surtout pour faire des carrés aux rices krispies. J'oublie tout le temps la maudite vanille lol
RépondreSupprimerEt puis?
RépondreSupprimerEt puis?
RépondreSupprimerEt puis lolll ?
RépondreSupprimerEt puis c'était bon finalement ;-) Je viens d'aller écrire le message pour la suite et je suis vraiment soulagé de voir que l'eau bouillante finalement c'est pas si pire que ça !!!
RépondreSupprimer@ cryzal : Au moins le gâteau avait levé et ressemblait à d'habitude alors lorsque je l'ai apporter au bureau, j'étais moins inquiète ...
@ Looange : La fameuse vanille avec ces carrées, qui ne l'oublie pas au moins une fois en faisant la recette. Au moins ça marche quand même car ça donne seulement du goût je crois.
Hahaha, fais-toi en pas, mon chum a déjà oublié de mettre les oeufs dans son gâteau!!!
RépondreSupprimerC'était correct pareil, mais la texture n'était pas exactement la même.. !!!
@ Eve : Ça alors des oeufs ! Là j'aurai encore plus douter de mon gâteau !!! Mais comme tu dis ça doit goûter pas pire, sauf que la texture doit être vraiment différente !
RépondreSupprimerHahaha, ben en fait, c'est en y goûtant que je trouvais que c'était bizarre...
RépondreSupprimerJ'en parle avec le principal intéressé "Dis, t'aurais pas oublié de mettre quelque chose dans ton gâteau?"
Lui, sûr de sa shot "Nooonn"
Et en repassant les ingrédients ensemble, on s'est rendus compte que oui, les oeufs! Ça fait pas un gâteau super, mais c'est quand même mangeable..!
@ Eve : En général lorsque tu mets des ingrédients mangeable ensemble, c'est mangeable... C'est juste pas toujours bon !!! ;-)
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